• BEISS Wolfgang
    Oenologist Ελβετία

Ο Wolfgang Beiss γεννήθηκε στη Γερμανία και εδώ και 37 χρόνια εργάζεται στην Ελβετία. Το επαγγελματικό του υπόβαθρο καθώς και οι σπουδές του έχουν να κάνουν με τα μαθηματικά που σχετίζονται με την οικονομία και δίκαιο. Έχει εργαστεί σε διεθνείς επιχειρήσεις πληροφορικής για πάνω από 34 χρόνια.

Εκτός όμως από τα μαθηματικά είναι από το 1978 πιστοποιημένος οινολόγος από τη Σχολή  Οινολογίας του Weinsberg και από το Federal Wine Institute της Ελβετίας. Έχει εξειδικευτεί σε θέματα οργανοληπτικής εξέτασης των οίνων γηγενών ποικιλιών της Γερμανίας και της Κύπρου. Ο ίδιος γνωρίζει την ευρωπαϊκή αγορά κρασιού πολύ καλά και καταλαβαίνει τις προσδοκίες των πελατών/καταναλωτών του κρασιού.