Γευσιγνώστης

  • ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΗΣ Σωτήρης
    Oenologist Ελλάδα

Ο Σωτήρης Καραγιάννης είναι Eπικεφαλής οινολόγος της Achaia Clauss, του ιστορικότερου οινοποιείου στην Ελλάδα με έτος ίδρυσης το 1861. Από το 2010, έχει συμβάλει καθοριστικά στην αναβίωση παραδοσιακών μεθόδων οινοποίησης, δίνοντας έμφαση στην ανάδειξη του μοναδικού terroir της περιοχής. Υπό την καθοδήγησή του, η Achaia Clauss έχει επικεντρωθεί σε μικρές μονοποικιλιακές οινοποιήσεις, καλλιεργώντας τόσο γηγενείς όσο και διεθνείς ποικιλίες σε ορεινές φυτεύσεις μικρής κλίμακας. Ο Καραγιάννης έχει επίσης εργαστεί για την αποκατάσταση της φήμης της Μαυροδάφνης, προωθώντας την ως προϊόν υψηλής ποιότητας και πολιτιστικής κληρονομιάς.

Συμμετοχή στο Διαγωνισμό
Αποτελέσματα & Βραβεία
Thessaloniki Wine & Spirits Trophy

Επικοινωνία

Πολυτεχνείου 17β, Ισόγειο με πρόσοψη επί της Ολυμπίου Διαμαντή 2
54626, Θεσσαλονίκη, Ελλάδα
τηλ: 2310 281617
email: info@tiwc.gr
Follow us:

glosses mobile