• ΚΑΣΣΙΑΝΟΣ Γιώργος
    Οινοχόος Κύπρος
Με καταγωγή από την Κύπρο ο Γεώργιος Κασσιανός σπούδασε στο Λονδίνο Διεύθυνση Ξενοδοχείων. Παρακολούθησε ταυτόχρονα εξειδικευμένα μαθήματα για το κρασί καθώς και μαθήματα οινοχοίας και μετέπειτα δούλεψε σαν οινοχόος. Η καριέρα του στην ξενοδοχειακή βιομηχανία στην Κύπρο άρχισε στην Πάφο, όπου δούλεψε σε ξενοδοχεία πέντε αστέρων. Από το 2003 αρθρογραφεί για το κρασί στον Ελληνικό τύπο αλλά προπάντων στα αγγλόφωνα μέσα μαζικής ενημέρωσης στο νησί. Είναι μέλος σε κριτικές επιτροπές σε διαγωνισμούς στην Κύπρο και στο εξωτερικό, καθώς παραδίδει μαθήματα οργανοληπτικής εξέτασης κρασιού και παρουσιάζει τη γεωγραφία του κρασιού σε ιδιώτες και επαγγελματίες. Είναι Πρόεδρος του Παγκύπριου Συνδέσμου Οινοχόων από το 2008.