Γευσιγνώστες

  • ΣΤΑΜΙΔΗΣ Δημήτρης
    Bartending Μentor Ελλάδα

Το ταξίδι μου στον κόσμο του bartending ξεκίνησε το 2012, καθοδηγούμενο από το πάθος μου να ξεπερνώ τα όρια του mixology. 

Το 2020, έκανα ένα σημαντικό βήμα, αναλαμβάνοντας τον ρόλο του Συνιδιοκτήτη και Bar Manager του ABUELOS, ενός ζωντανού προορισμού στην Περαία Θεσσαλονίκης. Εδώ, διοχετεύω το πάθος μου για καινοτομία και τη δέσμευσή μου για αριστεία σε κάθε πτυχή της εμπειρίας των επισκεπτών μας.

Η εκπαίδευση είναι ο ακρογωνιαίος λίθος του ταξιδιού μου. Έχω αποκτήσει την πιστοποίηση WSPC Wines Level 2 και πρόσφατα ολοκλήρωσα το πρόγραμμα WSPC Spirits Level 2, διευρύνοντας την εξειδίκευσή μου στο κρασι και το απόσταγμα.

Έχω διακριθεί με δύο νίκες σε διακεκριμένους διαγωνισμούς bartending, ενώ είχα την τιμή να εκπροσωπήσω σε παγκόσμιο επίπεδο σε έναν διεθνή τελικό. Αυτές οι εμπειρίες συνεχίζουν να με εμπνέουν να ξεπερνώ τα όρια και να θέτω υψηλότερους στόχους.

 

Συμμετοχή στο Διαγωνισμό
Αποτελέσματα & Βραβεία
Thessaloniki Wine & Spirits Trophy

Επικοινωνία

Πολυτεχνείου 17β, Ισόγειο με πρόσοψη επί της Ολυμπίου Διαμαντή 2
54626, Θεσσαλονίκη, Ελλάδα
τηλ: 2310 281617
email: info@tiwc.gr
Follow us:

glosses mobile